Миш-маш из помидоров с грибами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
445
ккал
-
Белки
18,2
грамм
-
Жиры
22,9
грамм
-
Углеводы
41,7
грамм
Ингредиенты
Свежие грибы 250 г
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 500 г
Сливочное масло 30 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Зелень 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Хлеб для тостов 2 куска
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Тщательно промойте грибы, отварите в течение 10 минут. Остывшие грибы нарежьте крупными ломтиками и тушите в сливочном масле 3 минуты. Добавьте мелко нарубленный лук и сверху посыпьте мукой. Через 3 минуты добавьте нарезанные кубиками помидоры, посолите, поперчите и тушите до момента, когда весь томатный сок выпарится.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Подавайте с яичницей-глазуньей и хлебными тостами.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.