ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Охлажденная морковь с заправкой из тахини и имбиря

Охлажденная морковь с заправкой из тахини и имбиря

АВТОР: Мария Ларионова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  15 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
159
3
13
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
450 г
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Тертая лимонная цедра
1 столовая ложка
Тертый имбирь
1 чайная ложка
Рубленная кинза (кориандр)
2 чайные ложки
Тахини
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доводим ее до кипения.
2.Пока вода закипает, наполняем большую миску ледяной водой.
3.В кипящую воду кладем морковь и готовим ее примерно 3 минуты.
4.Затем ставим кастрюлю с морковью в ледяную воду, чтобы морковь остыла.
5.Пока морковь охлаждается, в небольшой миске перемешиваем оливковое масло, лимонный сок и цедру, имбирь, кинзу и тахини.
6.Потом солим полученную смесь. Достаем морковь из воды, кладем ее в миску с заправкой.
7.Тщательно все перемешиваем, чтобы заправка полностью покрыла морковь.
8.Блюдо готово, подаем на стол. Приятного аппетита!
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
0
0
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
-1
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
2
0
Овощной салат с песто и майонезом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Ароматный витаминный салат с базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Деревенский салат из огурцов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Пикантный салат из квашеной капусты с ароматным маслом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0