Пасхальный зеленый салат с фетой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
401
ккал
-
Белки
13,8
грамм
-
Жиры
31,6
грамм
-
Углеводы
22,8
грамм
Ингредиенты
Капуста брокколи 1 штука
Стручковый зеленый горошек 100 г
Замороженный зеленый горошек 0,6 стакана
Английские огурцы ½ штуки
Авокадо 1 штука
Рубленая петрушка ¼ стакана
Смесь проростков 150 г
Листья мяты 17 г
Лимон 2 штуки
Оливковое масло 100 мл
Очищенные семена тыквы 1,5 чайные ложки
Ядра семян подсолнуха 1,5 чайные ложки
Сыр фета 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Отварите брокколи, разломанную на маленькие соцветия, 2-3 минуты в кипящей воде. Слейте и промойте под холодной водой.
-
2. Отварите в кипящей воде оба горошка 1-2 минуты. Промойте под холодной водой.
-
3. В большой миске смешайте брокколи, горошек, нарезанный небольшими кусками огурец, нарезанное кубиками авокадо, проростки, петрушку и мяту.
-
4. В отдельной миске смешайте лимонный сок и оливковое масло. Сбрызните салат и посыпьте фетой.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.