Салат «Бургер»

Инструкция приготовления

• 1. Приготовить соус: в йогурт добавить специи (отлично подойдет «смесь для гуляша», можно что-то на томатной основе).
• 2. Пожарить фарш — должны получиться мелкие кусочки. Дать остыть. Инструмент Сковорода алюминиевая Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
• 3. Нарезать овощи: помидоры, огурцы и салат. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 4. Смешать все ингредиенты. Подавать в лаваше или пите.