Салат из авокадо, рукколы и анчоусов

Салат из авокадо, рукколы и анчоусов

Автор: Юлия Гончарова
порции: 1 готовить: 15 минут
1 15 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 18

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Гончарова

Автор: Юлия Гончарова

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    586

    ккал

  • Белки

    13,6

    грамм

  • Жиры

    52,5

    грамм

  • Углеводы

    20,6

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Авокадо 1 штука

Рукола 2 пучка

Соленые анчоусы в масле 30 г

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Моем, сушим и выкладываем на не очень глубокую тарелку листья рукколы.
  • 2. Моем, отчищаем авокадо. Режем произвольно, но не мелко. Я разрезаю на 2 половинки, затем каждую поперек толщиной около 1 см — удобно потом с ножа в наклон раскладывать.
  • 3. Сверху выкладываем филе анчоусов без масла, в котором они были. Посыпаем чуть черным молотым перцем.

Совет к рецепту

Соли этот салат не требует, т.к. анчоусы достаточно соленые. Масла тоже не требуется, так как его достаточно в анчоусах. Соленые, чуть суховатые анчоусы, в прикуску с пресным маслянистым авокадо и горчичной рукколой — быстро, просто, сытно и полезно!

Популярные запросы:

Европейская кухня Овощные салаты1106 Салаты Салаты с курицей559 Слоеные салаты134 Теплые салаты243 Фруктовые салаты356

Читайте также

Как готовить мясной хлеб

Рецепт и мастер-класс с редакционной кухни

Перепелка

В духовке, жареная и котлета де-воляй — рецепты от хороших шефов

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Салат из рукколы и авокадо

Автор: Маргарита Мочалова
7 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

порции

Рукола 1 пучок

Оливковое масло extra virgin по вкусу

Салат радиккьо 1 г

Молотый черный перец по вкусу

Морская соль по вкусу

Авокадо 1 штука

Лимонный сок по вкусу

перейти на страницу рецепта
397
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с рукколой, помидорами черри, авокадо и…

Автор: Фруня
7 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

порции

Авокадо 60 г

Помидоры черри 80 г

Сыр моцарелла 70 г

Рукола 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
215
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пикантный салат с рукколой и авокадо

Автор: Лилия Аюпова
7 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

порции

Рукола 100 г

Авокадо 1 штука

Креветки ½ кг

Оливковое масло extra virgin по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Соевый соус по вкусу

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
61
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо

Автор: Marina Antosevich
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Рукола 200 г

Авокадо 1 штука

Помидоры черри 100 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Смесь перцев по вкусу

перейти на страницу рецепта
56
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рукола с тигровыми креветками

Автор: Андрей Тарасов
4 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

порции

Рукола 200 г

Тигровые креветки 200 г

Авокадо 30 г

Гранатовый сироп 10 г

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из зеленой фасоли с авокадо и…

Автор: Ирина Хитрова
7 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

порции

Авокадо 1 штука

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г

Рукола 250 г

Перепелиное яйцо 8 штук

Очищенные семена тыквы по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Соевый соус по вкусу

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов