Салат из баклажан и помидоров
порции: 3ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
119
9
4
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Баклажаны
200 гПомидоры
350 гЗеленый салат
½ пучкаРепчатый лук
½ головкиКунжут
½ чайные ложкиСлабосоленая форель
100 гСоль
по вкусуУксус
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Порежьте баклажаны кружками толщиной 0,3–0,5 см, посолите и дайте 15 минут полежать. Выложите на решетку и запекайте в духовке 25 мин при 190 градусах до золотистого цвета.
2Лук порежьте не очень мелко и замочите в уксусе на 15 минут, потом отожмите.
3Помидоры очистите от шкурки и порежьте на дольки (не мелкие).
4Салат порежьте или порвите руками, добавьте к помидорам и луку.
5Форель также порежьте на кусочки 1смх2 см. Все смешайте, добавьте баклажаны.
6Посыпьте кунжутом. Подавайте сразу.
Совет к рецепту
34 ккал на 100 грамм без заправки.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
