Салат из говядины с огурцом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
162
ккал
-
Белки
3,9
грамм
-
Жиры
12,4
грамм
-
Углеводы
8,9
грамм
Ингредиенты
Огурцы 300 г
Говядина 150 г
Кинза 20 г
Кунжут 10 г
Редис 30 г
Рисовый уксус 30 мл
Кунжутное масло 100 мл
Сахар 70 г
Соевый соус 50 мл
Красный перец чили 5 г
Инструкция приготовления
-
1. Отварную говядину нарезать тонкими полосками.
Инструмент
Нож шефский
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
2. Огурцы нарезать брусочками, редиску тонкими пластами, мелко режем зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Смешиваем все ингредиенты и заливаем соусом, посыпаем кунжутом.
Похожие рецепты
Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным…
Ингредиенты
Красный перец чили ½ штуки
Огурцы 5 штук
Чеснок 1 зубчик
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Морская соль по вкусу
Красный лук ½ головки
Кинза 1 веточка
Салат из красной капусты и огурца с кунжутной…
Ингредиенты
Краснокочанная капуста 200 г
Огурцы 1 штука
Морковь 1 штука
Кунжутные семечки 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Сахар ½ чайной ложки
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Кунжутное масло ½ чайной ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Салат с морковью, огурцами и имбирем
Ингредиенты
Морковь 500 г
Огурцы 200 г
Имбирь 1 столовая ложка
Соевый соус 50 мл
Кунжутное масло 40 мл
Кунжут 20 г
Cалат из битых огурцов
Ингредиенты
Английские огурцы 4 штуки
Соль 2 чайные ложки
Сахар 5 чайных ложек
Кунжутное масло 4 чайные ложки
Соевый соус 6 чайных ложек
Рисовый уксус 3 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Кунжут 4 чайные ложки
Кинза 1 пучок
Шрирача по вкусу
Острый салат из огурцов
Ингредиенты
Черная редька 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соленые огурцы 2 штуки
Красный перец чили 1 штука
Огурцы 2 штуки
Сахар 1 чайная ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Рисовый уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кунжутное масло ½ чайной ложки
Оливковое масло 5 столовых ложек
Азиатский салат из огурца и моркови с кинзой
Ингредиенты
Огурцы 1 штука
Морковь 2 штуки
Кинза 50 г
Кунжутное масло ½ чайной ложки
Кунжут 2 чайные ложки
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Уксус из сидра 1 столовая ложка
Сахар ½ чайной ложки
Вода 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.