Салат из кальмаров с сыром фета и виноградом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
442
ккал
-
Белки
41,9
грамм
-
Жиры
26,8
грамм
-
Углеводы
8,2
грамм
Ингредиенты
Зеленый салат ½ пучка
Кальмары 200 г
Зеленый виноград 100 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сыр фета 150 г
Соль на кончике ножа
Лимонный сок ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленки и внутренности.
-
2. В кипящую воду добавить соль, перец горошком и лавровый лист. По очереди опускать кальмары в кипящую воду секунд на 15.
-
3. Порезать кальмары соломкой, сыр фета кубиками, виноград пополам (удалить косточки).
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
4. Выложить все на тарелку, украшенную салатными листьями, сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло, соль и тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Салат из белой фасоли, кальмаров, рукколы и…
Ингредиенты
Кальмары 450 г
Рукола 90 г
Помидоры черри 300 г
Фасоль каннеллини 220 г
Оливковое масло 0,3 стакана
Лимонный сок 3 столовые ложки
Средиземноморский салат из чечевицы
Ингредиенты
Чечевица 1 стакан
Вода 4 стакана
Красный лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Красный сладкий перец 2 штуки
Зеленый базилик 100 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Зеленый салат ½ пучка
Помидоры 1 штука
Сыр фета 150 г
Мексиканский салат с сыром фета и черными бобами
Ингредиенты
Авокадо 2 штуки
Красные помидоры черри 150 г
Черные бобы 150 г
Свежая кукуруза 1 штука
Сыр фета 150 г
Лук репчатый ½ головки
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 5 столовых ложек
Перец черный молотый по вкусу
Моденский бальзамический уксус по вкусу
Зеленый салат 1 штука
Лимонный сок 1 чайная ложка
Салат c тыквой и сыром фета
Ингредиенты
Тыква 200 г
Черные помидоры 2 штуки
Сыр фета 100 г
Оливковое масло 0,3 л
Лимонный сок 0,1 мл
Соль по вкусу
Салат с садовыми бобами и мятой
Ингредиенты
Лимонный сок ¼ стакана
Оливковое масло ¼ стакана
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Бобы 3 стакана
Зеленый салат 4 пучка
Свежая мята 35 г
Салат с тунцом, авокадо и яйцами
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Зеленый салат 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Консервированный тунец 1 банка
Желтые помидоры черри 4 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.