ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат из красной фасоли, пекинской капусты и соленых помидоров

АВТОР: Ксения Дородникова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Перед тем, как смешивать все компоненты, нужно заранее приготовть маринованный лук. 

Лук маринуется елементарно.

Накануне закладываем с небольшую банку с закручивающейся крышкой лук, который режем либо кольцами, либо соломкой (кому как нравится).

Заливаем маринадом. Кипятим воду, добавляем соль и сахар, добавляем специи по вкусу и перед закрытием - кладём чайную ложку уксуса. 

Не ставим в холодильник до того, как остынет.

Черз 2-4 часа лук готов к употреблению. Подходит для любых салатов)

 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
236
10
5
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Маринованный лук
50 г
Пекинская капуста
100 г
Помидоры черри
50 г
Стебель сельдерея
50 г
Подсолнечное масло
1 столовая ложка
Красная консервированная фасоль
1 банка
Соленые помидоры
50 г
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Сухарики
100 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Режем стебель сельдерея и отвариваем минут 10–15 до готовности.
2Режем помидоры черри, соленые помидоры, пекинскую капусту, лук, добавляем фасоль.
3Добавляем остывший сельдерей.
4Все перемешиваем и заправляем подсолнечным маслом и бальзамическим соусом.
5Перед подачей на стол сверху на салат засыпаем сухарики.
6Сверху также можно положить петрушку или укроп.
Совет к рецепту
Если хочется, можно также заправить сметаной или майонезом. Кому как нравится.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырный суп
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
50 минут
0
0
0
Маринованные овощи на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
1
0