Салат из молодого картофеля, брокколи и козьего сыра
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
356
ккал
-
Белки
18,4
грамм
-
Жиры
19,1
грамм
-
Углеводы
33,2
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 500 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Капуста брокколи 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Укроп 20 г
Козий сыр 100 г
Обжаренные кедровые орехи 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Отварите картофель до готовности в течение 12-15 мин. Выньте шумовкой, слейте воду, затем поместите в миску с маслом, лимонной цедрой и соком. Остудите.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Добавьте в кастрюлю с кипящей водой брокколи и фасоль. Варите до мягкости в течение 4 минут. Процедите, затем охладите под холодной проточной водой.
-
3. Перемешайте брокколи и фасоль и переложите в охлажденный картофель с укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Сверху покрошите козий сыр и кедровые орешки.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.