Салат из рукколы, авокадо и черри

Инструкция приготовления

• 1. Рукколу вымыть и просушить.
• 2. Авокадо помыть, почистить и порезать полукольцами.
• 3. Помидоры нарезать половинками. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 4. Для заправки в оливковое масло добавляем мед, перец, соль, выдавленный чеснок и сок половины лайма.
• 5. Все смешиваем и заправляем соусом.