ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из рукколы с креветками

Салат из рукколы с креветками

АВТОР: lena_kotiki
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
121
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
300
14
27
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Рукола
60 г
Очищенные вареные креветки
140 г
Лимонный сок
20 мл
Оливковое масло
50 мл
Соль
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Рукколу промываем, очищаем от ножек, нарезаем на полоски шириной 0,5-1 см.
2Готовим заправку: соединяем лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешиваем венчиком.
3Добавляем соль и белый перец.
4Очищенные креветки смешиваем с рукколой, заправляем половиной соуса.
5Второй половиной соуса поливаем салат перед подачей. Салат готов.
Совет к рецептуДля этого рецепта лучше всего подойдут мелкие пивные креветки 70/90
Комментарии (3):
0
В этот салат можно добавить помидоры-черри, порезанные на половинки!
1
при желании можно, но вкуснее добавлять черри в салат с рукколой и крупными креветками, обжаренными на гриле. и заправлять тогда стоит бальзамическим уксусом.
0
Если отваривать креветки самостоятельно-то будет, не так быстро, но вкуснее, но…какой-то незамысловатый вариант,  полезно, но очень просто и ни о чем,… добавила маслины, и то стала интереснее…Не рекомендую, и не добавляю в свои рецепты.
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Три сестры»
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
0
0
0
Табуле из киноа с тыквой
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Теплый имбирный салат из краснокочанной капусты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Летний овощной салат с базиликом и ткемали
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
11
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
5
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
11
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Zafferano city
1 порция
20 минут
2
1
0