ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из рукколы с креветками

Салат из рукколы с креветками

АВТОР: lena_kotiki
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
121
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
300
14
27
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Рукола
60 г
Очищенные вареные креветки
140 г
Лимонный сок
20 мл
Оливковое масло
50 мл
Соль
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Рукколу промываем, очищаем от ножек, нарезаем на полоски шириной 0,5-1 см.
2Готовим заправку: соединяем лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешиваем венчиком.
3Добавляем соль и белый перец.
4Очищенные креветки смешиваем с рукколой, заправляем половиной соуса.
5Второй половиной соуса поливаем салат перед подачей. Салат готов.
Совет к рецепту
Для этого рецепта лучше всего подойдут мелкие пивные креветки 70/90
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Если отваривать креветки самостоятельно-то будет, не так быстро, но вкуснее, но...какой-то незамысловатый вариант,  полезно, но очень просто и ни о чем,... добавила маслины, и то стала интереснее....Не рекомендую, и не добавляю в свои рецепты.
1
при желании можно, но вкуснее добавлять черри в салат с рукколой и крупными креветками, обжаренными на гриле. и заправлять тогда стоит бальзамическим уксусом.
0
В этот салат можно добавить помидоры-черри, порезанные на половинки!
Читайте также:
Похожие рецепты
Борщ на курином бульоне
Автор: Валентина
8 порций
1 час 30 минут
0
0
0
Салат Капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
0
0
Салат из свеклы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
1
0