Салат пак-чой с креветками
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Соус понзу 20 мл
Сахар 15 г
Чеснок 1 г
Перец чили ½ г
Кинза 1 г
Устричный соус 6 мл
Свежий корень имбиря 1 г
Свежая мята 1 г
Салат пак-чой 50 г
Помидоры 50 г
Королевские креветки 50 г
Красный лук 5 г
Инструкция приготовления
-
1. Приготовить имбирную заправку. Мяту и кинзу промыть, удалить крупные стебли, зелень измельчить. Перец красный чили промыть, удалить плодоножку, нарезать мелким кубиком по 3 мм. Чеснок измельчить. Корень имбиря промыть, очистить, натереть на терке. Соединить все ингредиенты, перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
2. Салат пак-чой промыть и нарезать крупно. Лук красный нарезать перьями. Помидоры свежие промыть, нарезать дольками. Креветки отварить и очистить. Выложить салат, креветки, дольки помидоров на тарелку, горочкой, сверху полить устрично-имбирной заправкой.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Салат из овощей с азиатской заправкой
Ингредиенты
Цукини 250 г
Морковь 120 г
Перец чили 1 штука
Огурцы 100 г
Чеснок 1 зубчик
Лайм 1 штука
Мята 5 г
Базилик 10 г
Кинза 10 г
Жареный арахис 30 г
Соевый соус 20 мл
Устричный соус 10 мл
Кунжутное масло 2 мл
Сахар 4 г
Оливковое масло 20 мл
Салат из овощей на гриле и зелени
Ингредиенты
Баклажаны 300 г
Сладкий перец 200 г
Помидоры 130 г
Лук-порей 55 г
Красный лук 20 г
Перец чили 1 штука
Лимон 60 г
Сахар 2 г
Базилик 10 г
Кинза 10 г
Чеснок 2 зубчика
Черный кумин (зира) 1 г
Оливковое масло 50 мл
Черный перец горошком 2 г
Салат из баклажанов с помидорами
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Помидоры 150 г
Кинза 60 г
Чеснок 1 зубчик
Кукурузный крахмал 30 г
Растительное масло 300 мл
Сладкий соус чили 140 мл
Темный соевый соус 1 чайная ложка
Светлый соевый соус 2 чайные ложки
Устричный соус 2 чайные ложки
Салат с маринованным красным луком…
Ингредиенты
Красный лук ½ головки
Винный уксус 1 стакан
Сахар ½ стакана
Консервированные лимоны ½ штуки
Кинза 70 г
Свежая мята 70 г
Петрушка 70 г
Укроп 35 г
Оливковое масло по вкусу
Морская соль по вкусу
Салат из чечевицы с фетой и кинзой
Ингредиенты
Зеленая французская чечевица 200 г
Сыр фета 100 г
Красный лук 1 головка
Помидоры 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Кинза 1 пучок
Оливковое масло 4 столовые ложки
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат с киноа и рукколой
Ингредиенты
Киноа 100 г
Помидоры 100 г
Лимонный сок 3 мл
Кинза 2 г
Сахар 3 г
Соль 2 г
Оливковое масло 10 мл
Красный лук 30 г
Руккола 15 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.