Салат с фасолью и яблоком

Инструкция приготовления

• 1. Отвариваем фасоль и морковку. Шпаргалка Как сварить фасоль
• 2. Морковку чистим и режем кубиками. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 3. Пекинскую капусту нарезаем.
• 4. У яблока удаляем сердцевину, чистим от кожуры и режем на кубики.
• 5. Соединяем все ингредиенты и готовим заправку для салата.
• 6. Для заправки почистите чеснок, мелко нарежьте и перетрите с солью. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 7. Добавьте горчицу и сахар. Хорошо перемешайте и добавьте растительное масло с соком лимона.