Теплый салат из арбуза и брынзы на гриле
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
ЕРИД: 2RanykpEQBi
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
233
15
15
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Мякоть арбуза
250 гСыр брынза
150 гРукола
1 пучокБальзамический соус
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Мякоть сочного арбуза отделить от корки. Нарезать большими треугольниками, так их удобнее будет обжаривать на гриле.
2Брынзу нарезать так же большими брусками, что бы она не развалилась.
3Разогреть гриль и поместить куски арбуза на решетку. Обжарить с двух сторон по 4 минуты.
4Брынзу обжарить по одной минуте с каждой стороны.
5Затем обжаренные большие куски брынзы и арбуза нарезать маленькими квадратами.
6Подготовить руколу и выложить ее как основу на тарелку. На нее выложить теплые кусочки арбуза и брынзы. Сверху полить немного бальзамическим соусом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
