Восточный салат табуле
порции: 4
готовить: 40 минут
4
40 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1489
75
6
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
341
ккал
-
Белки
5
грамм
-
Жиры
25,6
грамм
-
Углеводы
22,4
грамм
Ингредиенты
порции
Кускус 1 стакан
Помидоры 500 г
Огурцы 300 г
Зеленый лук 3 стебля
Свежая мята 1 пучок
Лимон 1 штука
Оливковое масло 5 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка 2 пучка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
-
1. Крупу приготовить, как указано на упаковке. Oстудить.
-
2. Помидоры (без сока и семян) нарезать мелкими кубиками, огурцы очистить от кожи и тоже нарезать мелкими кубиками, зеленый лук — тонкими кольцами.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
3. Нaрезать петрушку и листья мяты.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Добавить овощи и зелень к остывшей подготовленной крупе, перемешать, посолить, поперчить, заправить лимонным соком и оливковым маслом.
-
5. Охладить в холодильнике (30 минут).
Инструмент
Мороженица
Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 17
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.