ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриный суп с шариками из индейки

Куриный суп с шариками из индейки

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
291
22
8
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Фарш из индейки
340 г
Вода
¼ стакана
Репчатый лук
80 г
Куриное яйцо
1 штука
Толченые сухари
100 г
Соль
½ чайные ложки
Тертый сыр пармезан
60 г
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Куриный бульон
8 стаканов
Паста орзо
200 г
Морковь
2 штуки
Свежие листья шпината
300 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте фарш, воду, слегка взбитое яйцо, измельченный лук, сухари, пармезан, соль и перец. Слепите из фарша шарики, примерно 2,5 см в диаметре.
2В кастрюле смешайте бульон и мелко нарезанную морковь. Доведите до кипения и добавьте пасту. Варите 5 минут.
3Добавьте шарики и варите еще 10 минут. Затем добавьте нарезанный шпинат и варите еще 1 минуту.
Комментарии (2):
0
Подскажите, где можно купить ризони (ее также называют орзо)? В Санкт-Петербурге я уже смотрел в таких магазинах, как Окей, Ашан, Перекресток, Реал, Лайм, Стокманн. Нигде не продаются... Кто знает, где можно купить?
0
В моём городе тоже такую не найти(
спецпроекты
Похожие рецепты