Американские пышные блинчики с корицей

Автор: Irina Verbovaya
порции: 2 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Irina Verbovaya

Автор: Irina Verbovaya

15 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Топленое молоко 1 стакан

Тростниковый сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Корица по вкусу

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сливочное масло 50 г

Кленовый сироп по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Разделить яйца на белки и желтки, белки убрать в холодильник.
  • 2. Растереть желтки с сахаром и корицей, добавить молоко.
  • 3. Всыпать просеянную муку, не переставая помешивать, добавить гашеную соду.
  • 4. Белки посолить, взбить до белых пиков.
  • 5. Белки аккуратно ввести в тесто, перемешивая ложкой снизу вверх.
  • 6. Разогреть сковородку, смазать маслом, обжарить блинчики до золотистого цвета
  • 7. Выложить блинчики стопочкой, полить кленовым сиропом (медом, джемом, шоколадом), при желании добавить фрукты и ягоды.

Похожие рецепты

Нежные пирожные в заварном креме

Автор: Аня Древинская
6 ингредиентов
12 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Сливочное масло 400 г

Яйцо куриное 8 штук

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 3 стакана

Молоко ½ л

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя шарлотка

Автор: Маргарита В.
5 ингредиентов
6 порций 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Тростниковый сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Яблоко 5 штук

Сливочное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
394
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашнее песочное печенье

Автор: Офелия Айрапетян
5 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 1,5 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 500 г

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрое песочное печенье

Автор: Инна Соколко
5 ингредиентов
3 порции 45 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 200 г

Гашеная сода 1 чайная ложка

Сливочное масло 200 г

Пшеничная мука 450 г

перейти на страницу рецепта
1335
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Словенская шарлотка

Автор: Татьяна Бикеева
9 ингредиентов
8 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 210 г

Яйцо куриное 2 штуки

Тростниковый сахар 150 г

Ванилин по вкусу

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Сахар по вкусу

Яблоко 500 г

Молоко 200 мл

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Виноградные маффины

Автор: Саша Залёткина
5 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 250 г

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов