
Безглютеновые тарталетки с гоголь-моголем и клубникой в шоколаде «3PAULY»
порций: 5ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
История к рецепту
Люблю узнавать что-то новое, так и вышло, что случайно открыл для себя эти тарталетки.У них необычный вид, но вкус мне понравился.Имея под рукой лишь несколько яиц, раздумывал что с ними сделать.Очень хотелось сладкого, а в холодильнике была клубника с дачи и плитка шоколада.Вот, вспомнил как мама делала в детстве «гоголь-моголь» взбивая яйца миксером, и добавляя туда сахар.И эта ностальгия натолкнула меня на создание этого рецепта.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
578
8
16
101
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Тарталетки
5 штукКуриное яйцо
3 штукиСахар
2 стаканаКлубника
200 гМолочный шоколад
100 гИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Смешать яичный белок с сахаром и взбить до образования плотной пены
2Выкладываем получившуюся массу именующуюся в народе гоголь-моголем в тарталетки
3Растапливаем шоколад на водяной бане
4Обмакните клубнику в шоколад и выложите сверху белков
5Оставшимся шоколадом украшаем белок тонкими полосками.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты