ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром

АВТОР: Юлия Тимофеева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
266
11
21
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
400 г
Тарталетки
4 штуки
Сливки 23%-ные
100 мл
Сливочное масло
20 г
Соль
по вкусу
Сыр
80 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 1
1Подготовить ингредиенты
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 2
2Шампиньоны нарезать кубиком.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 3
3На сковороде растопить сливочное масло.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 4
4Обжарить шампиньоны на среднем огне 5–7 минут.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 5
5Посолить.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 6
6Добавить черный молотый перец.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 7
7Влить сливки и уменьшить огонь до минимума.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 8
8Потомить грибы в сливках на медленном огне еще 3–4 минуты.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 9
9Натереть сыр на мелкой терке.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 10
10Выложить тарталетки на бумагу для выпечки и заполнить их грибами.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 11
11Сделать сверху шапочку из натертого сыра. Запечь в духовке, чтобы сыр сверху расплавился.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 12
12Обжарить тонкие ломтики шампиньонов для украшения.
Фото шага рецепта Тарталетки с грибами и сыром 187892 шаг 13
13Выложить тарталетки на блюдо, украсить поджаренными ломтиками грибов и зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Крабовый салат с сыром
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Жульен в тарталетках
Автор: Еда
30 порций
1 час
12
1
0
Тарталетки с салатом из креветок
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
45 минут
0
1
0
Тарталетки с омарами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Тарталетки с рататуем
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Тарталетки с печенью трески
Автор: Еда
15 порций
30 минут
25
2
0