Быстрая творожная запеканка с манкой

Инструкция приготовления

• 1. Все ингредиенты смешать (масло должно быть мягким) и оставить на 40 минут для набухания.
• 2. Выпекать в духовке при 180–200 градусах до золотистой корочки. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.