Быстрые трюфели из темного шоколада

Инструкция приготовления

• 1. Разломать шоколад на маленькие куски.
• 2. Довести сливки до кипения, полить ими шоколад, чтобы он растопился.
• 3. Добавить сливочное масло, перемешать до получения однородной массы.
• 4. Поставить шоколадную массу в холодильник. Когда она начнет застывать, с помощью чайной ложки сформовать шарики и обвалять их в какао.