Бланманже с кокосовым молоком

Автор: катя степаненко
порции: 2 готовить: 10 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Автор рецепта

катя степаненко

Автор: катя степаненко

7 рецептов

Ингредиенты

Кокосовое молоко 400 мл

Кукурузный крахмал 40 г

Сахар 60 г

Экстракт миндаля 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. 300 мл кокосового молока довести до кипения вместе с сахаром на среднем огне. Оставшееся кокосовое молоко смешать с крахмалом до однородной пасты.
  • 2. Горячее кокосовое молоко влить в крахмальную смесь, перемешать и все вместе перелить обратно в ковшик. При непрерывном помешивании, довести опять до кипения и кипятить 2–3 минуты. Смесь должна стать очень густой.
  • 3. Снять пудинг с огня, добавить ароматизаторы, размешать и разлить по формам. Охладить сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике, в течение нескольких часов.

Похожие рецепты

Кокосовые сливки

Автор: Юлия Вержбицкая
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Кокосовое молоко 1 стакан

перейти на страницу рецепта
75
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пудинг из черного риса

Автор: Алексей Зимин
3 ингредиента
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Дикий рис 200 г

Сахар 100 г

Кокосовое молоко 400 мл

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Очень шоколадное мороженое

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
6 порций 4 часа 30 минут

Ингредиенты

Какао-порошок ½ стакана

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Сахар ¾ стакана

Кокосовое молоко 3,5 стакана

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Соль 0,125 чайной ложки

перейти на страницу рецепта
389
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манго с кокосовым кремом и перцем чили

Автор: Саша Данилова
7 ингредиентов
2 порции 2 часа 20 минут

Ингредиенты

Манго 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Кокосовое молоко ⅓ банки

Кукурузный крахмал 1 чайная ложка

Молотый перец чили по вкусу

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сливочный кокосовый пирог

Автор: Дарья Уварова
8 ингредиентов
7 порций 25 минут

Ингредиенты

Сливки 20%-ные 1 стакан

Кокосовое молоко 1,25 стакана

Сладкая кокосовая стружка 1 стакан

Сахар ¾ стакана

Кукурузный крахмал ¼ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Кокосовый экстракт 2 чайные ложки

Ванилин 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокосовое мороженое с миндалем, кокосовой…

Автор: Саша Данилова
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кокосовое молоко 400 мл

Кокосовые сливки 250 мл

Сахар 140 г

Соль щепотка

Кукурузный крахмал 4 чайные ложки

Сладкая кокосовая стружка 30 г

Очищенный миндаль 30 г

Конфеты «Рафаэлло» 6 штук

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов