Блинчики без масла для жарки
порций: 8ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
72
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
398
12
16
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Кефир
500 млМолоко
500 млПшеничная мука
450 гСливочное масло
45 гКуриное яйцо
3 штукиСахар
2 столовые ложкиСоль
щепоткаСода
½ чайные ложкиРастительное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Яйца, кефир, сахар, 0,5 стакана муки, щепотку соли хорошо размешать миксером. Добавить 0,5 чайной ложки соды, перемешать.
2В 0,5 стакана молока в микроволновой печи растворить масло (45 секунд–1 минуту) и добавить в смесь.
3Постепенно всыпать 3 стакана муки и оставшимся молоком, постоянно перемешивая миксером (муку желательно просеять). Тесто должно быть жидким. Если тесто получилось густое, можно добавить молока для получения нужной консистенции.
4Оставить тесто на 10 минут.
5Добавить в тесто 2 столовых ложки подсолнечного масла.
6Смазать сковородку подсолнечным маслом и хорошо разогреть, начать выпекать.
Совет к рецепту
Количество сахара можно менять в зависимости от начинки — 1 ложка для мясной начинки и 3 — для сладких.
популярные запросы:
Комментарии (3):
2
????!!!! Без масла??? И растительное и сливочное и ещё на сковородку!
0
Зачем вводить в заблуждение названием рецепта? Или вы сами не видите, что пишите?
спецпроекты
Похожие рецепты
