Блинчики из рикотты с черникой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
247
12
13
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мука грубого помола
½ стаканаПшеничная мука
¼ стаканаСахар
1 чайная ложкаРазрыхлитель
1 чайная ложкаМолотый мускатный орех
½ чайные ложкиСода
¼ чайные ложкиСыр рикотта
¾ стаканаКуриное яйцо (крупное)
1 штукаОбезжиренная пахта
½ стаканаЯичный белок
1 штукаЛимонный сок
1 столовая ложкаТертая лимонная цедра
1 чайная ложкаЧерника
¾ стаканаРастительное масло
2 чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В небольшой миске смешайте обе муки, сахар, разрыхлитель, мускатный орех и соду.
2В другой миске взбейте рикотту, яйцо, белок, пахту, лимонную цедру и сок.
3Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
4Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5На разогретую сковороду налейте небольшое количество теста, распределите по всей поверхности и посыпьте черникой. Выпекайте до золотистого цвета, затем переверните и выпекайте до готовности. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и ягодами.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
