Блинчики с имбирем и корицей без яиц

Автор: Аня
порции: 4

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Молоко 1 л

Блинная мука 2 стакана

Сахар 3 столовые ложки

Соль на кончике ножа

Тертый имбирь 5 чайных ложек

Молотая корица 5 чайных ложек

Яблоко 2 штуки

Мягкий обезжиренный творог 200 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Взбейте молоко с сахаром, постепенно добавляя муку до тех пор, пока консистенция массы не станет похожей на сметану.
  • 2. Добавьте чуть-чуть соли, корицу и имбирь.
  • 3. Блинчики жарить на сильно разогретой сковороде, которую лучше смазать небольшим количеством сливочного масла. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 4. Подавать с творогом или нарезанными яблоками. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 340 г

Сахар 75 г

Молоко 360 мл

Сливочное масло 6 столовых ложек

Яйцо куриное 4 штуки

Молотая корица ½ чайной ложки

Яблоко 700 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
671

9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яблоко 4 штуки

Мягкий обезжиренный творог 400 г

Молотая корица ¼ чайной ложки

Манная крупа 4 столовые ложки

Светлый изюм 2 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Фруктовый йогурт ½ стакана

Соль по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
66

9 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Сахар 200 г

Сливочное масло 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Темный шоколад 275 г

Орехи 75 г

Картофельная мука 150 г

Блинная мука 200 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Молоко 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
65

6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Батон 1 штука

Яблоко 2 штуки

Молоко 1,5 стакана

Молотая корица 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 7 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
21

9 ингредиентов
5 порций 40 минут

Ингредиенты

Яблоко 700 г

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло 300 г

Лимон 1 штука

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 370 г

Молоко 3 столовые ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Изюм 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
573

4 ингредиента
9 порций 1 час

Ингредиенты

Сдобное дрожжевое тесто 1 кг

Сахар 4 столовые ложки

Яблоко 3 штуки

Молотая корица 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
36