ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины царские

Блины царские

АВТОР: Марина Шутихина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
152
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
999
18
68
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
200 г
Сливки
2 стакана
Куриное яйцо
6 штук
Сахар
1 стакан
Пшеничная мука
¾ стакана
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В чуть теплое растопленное сливочное масло добавить растертые с сахаром желтки.
Изображение
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2Развести муку сливками, чтобы получилась однородная негустая масса.
3Оставшиеся сливки взбить и довести до кипения, постоянно помешивая. Остудить, продолжая помешивать.
Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
Инструмент
Миксер
4Все соединить и тщательно перемешать.
5Выпекать блины на небольших, хорошо разогретых, смазанных маслом сковородках. Готовые блины можно промазать вареньем.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить блины
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии (9):
Аватар
Юлия Обухова1 February 2015
0
ооооочень слаааадкие, взяла 1 ст сахара
Аватар
Маргарита Галенко20 December 2015
0
da uj, tochno carskie)))
Аватар
Максим Кильмаматов14 March 2016
0
с беелков урем можно сделать
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Блины с мясом
Блины с мясом
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
2 часа
1
1
0
Блины заварные
Блины заварные
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
1 час
1
1
0
Овсяноблин с бананом и шоколадом
Овсяноблин с бананом и шоколадом
Автор: Алиса
2 порции
20 минут
1
1
0
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
30 минут
1
1
0
Блины на ряженке
Блины на ряженке
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
1
0
Шоколадный овсяноблин с творожным кремом и инжиром
Шоколадный овсяноблин с творожным кремом и инжиром
Автор: Юлия Тимофеева
1 порция
20 минут
0
1
0
Куриные блины с начинкой
Куриные блины с начинкой
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
4 порции
50 минут
2
2
0
Безглютеновые блины на крахмале
Безглютеновые блины на крахмале
Автор: Олеся Потапова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гречневые блины
Гречневые блины
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Блинчики из арбуза
Блинчики из арбуза
Автор: Ольга Классная
4 порции
15 минут
0
2
0
Блины из кабачков
Блины из кабачков
Автор: Еда
3 порции
1 час
9
6
0
Вафельные блинчики с мороженым
Вафельные блинчики с мороженым
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
...