Блины с ягодами и маскарпоне
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
133
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
5
18
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Малина замороженная
300 гЗамороженная клубника
1 стаканЗамороженная черника
1½ стаканаСахар
¼ стаканаКукурузный крахмал
1 чайная ложкаЛимонный сок
1 столовая ложкаСыр маскарпоне
6 столовых ложекТонкие блины
12 штукСвежая мята
12 стеблейСахарная пудра
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1В кастрюле смешать ягоды, сахар и крахмал. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5 минут. Снять с огня и добавить лимонный сок. Охладить.
2На каждый блин намазать по 1,5 чайные ложки маскарпоне и выложить по 2,5 столовой ложке ягодной массы. Завернуть в трубочку и украсить каждый блин сверху 2 ложками ягодной массы. Перед подачей посыпать пудрой и украсить мятой.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
Похожие рецепты
