В тесто замешивается коньяк, а при жарке еще не затвердевшее тесто посыпается шоколадной стружкой, которая превращается в глазурь. Совершенно самодостаточный десерт. Коньяк можно заменить на сливочный ликер или ромовую эссенцию.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
18
20
88
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Молоко
2 стакана
Пшеничная мука
1½ стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
½ чайные ложки
Сахар
1 столовая ложка
Бананы
1 штука
Шоколадная стружка
30 г
Коньяк
1 чайная ложка
Растительное масло
20 мл
Лимонный сок
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Молоко взбить с яйцом и мукой до образования однородной массы.
