2Первый блин намазать творожным сыром и положить несколько листьев салата.
3Сверху положить еще один блин, намазанный сыром, и кусочки тонко нарезанной форели. Накрыть еще одним блином, намазанным сыром. Затем еще одним блином, намазанным сыром и с салатом. А последний слой будет с сыром и форелью. Накрыть все блином, намазанным сыром с нижней стороны.
4Блинный тортик разрезать пополам. Одну половину смазать сыром и положить сверху вторую половину.
5В шпажки воткнуть помидоры черри, а затем их воткнуть в блины.
6Блинный тортик разрезать длинными полосками, а затем полоски нарезать на квадратики под канапе.
7Для устойчивости можно поставить канапе на ломтики твердого сыра.
вкусно и быстро! рекомендую.
сыра ушло 300гр им кстати лучше мазать тонким слоем с двух сторон каждый блин (естественно кроме первого и последнего), верхний блин (тот который будет сверху всей конструкции) лучше выбрать сразу, а то скорее всего сверху окажется тот самый «первый блин комом» 8)
