Блины на топленом масле
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
413
12
13
63
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
300 млКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
250 гСахар
3 столовые ложкиСливочное масло
30 гКипяток
200 млСоль
½ чайные ложкиВанилин
на кончике ножаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить ингредиенты.
2В миску налить молоко.
3Добавить яйца.
4Засыпать сахар.
5Ванилин по вкусу.
6Всыпать 0,5 чайной ложки соли. Перемешать все венчиком до однородной массы.
7Просеять частями муку и аккуратно размешать, чтобы не осталось комочков. Тесто на данном этапе должно получиться как густая сметана по консистенции.
8Влить стакан крутого кипятка. Размешать до однородной массы.
9Готовое тесто должно получиться такой консистенции, как на фото. Если получилось густовато, добавить еще кипятка.
10В микроволновке растопить сливочное масло и вылить в блинное тесто.
11Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
12Подавать с любимым вареньем или сметаной.
популярные запросы:
Похожие рецепты
