Диетический маффин

АВТОР: Елена Шаповалова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Елена ШаповаловаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

739

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

2 штуки

Оливковое масло

5 столовых ложек

Бананы

3 штуки

Грецкие орехи

3 столовые ложки

Сода

1 столовая ложка

Пекарский порошок

1 чайная ложка

Рисовая мука

½ стакана

Натуральный йогурт

¼ стакана

Семена льна

3 столовые ложки

Овсяные хлопья

1 стакан

Грушевый сироп

½ стакана

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Разогрейте духовку до 180 градусов.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

2В большой миске смешайте вместе овсяные хлопья, муку, льняное семя, пекарский порошок и соду.

3В другой миске взбейте яйца, туда же добавьте йогурт и размятые вилкой бананы, а также сироп и масло. Высыпите туда мучную смесь и добавьте грецкие орехи.