Гречневые мини блинчики

Автор: Юлия Давидович
порции: 3 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Гречневая мука 150 г

Обезжиренное молоко 400 мл

Яйцо куриное 1 штука

Соль щепотка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо и перемешать. Добавить соль и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить молоко. Перемешать до получения гладкого однородного теста.
  • 2. Сковороду нагреть, смазать небольшим количеством растительного масла. Вылить 1 половник теста и выпекать блинчики по 2 минуты с каждой стороны. Сковороду лучше брать небольшого размера, чтобы блинчики получались одинаковые.

Совет к рецепту

Можно взять в равных частях пшеничную и гречневую муку и испечь более тонкие блинчики.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Гречневая мука 75 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 150 мл

Соль ¼ чайной ложки

Растительное масло 80 мл

Пшеничная мука 75 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
129

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Гречневая мука 300 г

Вода 750 мл

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
76

5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Овсяные хлопья 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Обезжиренное молоко 50 мл

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
722

6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Гречневая мука 100 г

Пшеничная мука 100 г

Кефир 1,5 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 4 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
87

6 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 110 г

Сливочное масло 125 г

Разрыхлитель 10 г

Пшеничная мука 100 г

Гречневая мука 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
697

5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Гречневая мука 170 г

Сахарная пудра 175 г

Яйцо куриное 2 штуки

Гречишный мед 70 г

Сливочное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
24