![Печенье со специями](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/6/2f/62fbbd87e9144b3d8a04509a7bcdd8a0.jpg)
Печенье со специями
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
638
9
17
117
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
100 гМед
150 гСахар
100 гПшеничная мука
400 гКуриное яйцо
2 штукиСоль
щепоткаСода
1 чайная ложкаСмесь специй для пряников
2 чайные ложкиСахарная пудра
170 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_1.jpg)
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_2.jpg)
2В сотейник отправить масло, сахар, мед, смесь специи, щепотку соли.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_3.jpg)
3Довести до кипения.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_4.jpg)
4Всыпать соду.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_5.jpg)
5Перемешать.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_6.jpg)
6Перелить в другую миску, добавить 1 яйцо и 1 желток от другого яйца.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_7.jpg)
7Перемешать.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_8.jpg)
8Всыпать муку.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_9.jpg)
9Начать вымешивать тесто ложкой.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_10.jpg)
10Довымесить тесто руками.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_11.jpg)
11Раскатать толщиной 5–6 мм.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_12.jpg)
12Вырезать печенье любой формы.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_13.jpg)
13Переложить на пергамент.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 14](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_14.jpg)
14Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 12 минут.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 15](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_15.jpg)
15Для глазури к белку добавить сахарную пудру.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 16](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_16.jpg)
16Перемешать венчиком.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 17](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_17.jpg)
17Переложить в кондитерский мешок, отрезать кончик.
![Фото шага рецепта Печенье со специями 175481 шаг 18](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/imbirnoe-pechene_175481_step_18.jpg)
18Украсить сверху печенье глазурью и оставить подсыхать на 1 час.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты