Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яблочный кекс с цедрой

Яблочный кекс с цедрой

АВТОР: Варвара
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
70
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1197
18
41
191
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
4 штуки
Молоко
½ стакана
Маргарин
250 г
Сахар
3 стакана
Пшеничная мука
4 стакана
Разрыхлитель
15 г
Изюм
20 г
Яблоко
4 штуки
Цедра апельсина
по вкусу
Лимонная цедра
по вкусу
Орехи
по вкусу
Мак
по вкусу
Шоколад
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Маргарин растопить до жидкого состояния, можно просто в мисочке на небольшом огне. Всыпать в растопленный маргарин сахар, хорошо помешать венчиком, чтобы сахар растворился. Влить туда же полстакана молока. Когда смесь остынет, вбить туда яйца и снова хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, муку добавлять до тех пор, пока тесто не станет как густая сметана.
2Подготовить начинку: мелко нарезать яблоки с изюмом, лимонную цедру и др. по вкусу. Добавить в тесто.
3Еще раз хорошо перемешать тесто и вылить в заранее подготовленную форму для кексов диаметром 24 см, смазанную маргарином. Выпекать при температуре 200–210 градусов около 35 минут. Проверить на готовность палочкой или спичкой.
Комментарии (9):
0
Кекс получился очень вкусным. Правда я добавила только 1 стакан сахара, 180 гр масла и 2 стакана муки. Спасибо за хороший рецепт. Буду и в дальнейшем его готовить.
0
Хороший рецепт, правда с указанного количества продуктов получается огромный кекс! далеко не на 4 порции (у меня поднялся в 2 раза выше формы). И если у вас кисловатая начинка смело добавляйте 3 ст. сахара, а с яблоком и маком очень вкусно!
0
отличный рецепт! вместо 3 стаканов сахара положила 1,идеально:))вместо маргарина-масло
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
13
1
0