Ягодный десерт со сливками
порции: 4
готовить: 1 час 40 минут
4
1 час 40 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
23
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
642
ккал
-
Белки
11,8
грамм
-
Жиры
26,8
грамм
-
Углеводы
86,2
грамм
Ингредиенты
порции
Свежая мята по вкусу
Сахар 300 г
Желатин 40 г
Жирные сливки 300 мл
Вода 500 мл
Свежие ягоды 500 г
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
-
1. Желатин замочить. Несколько ягод отложить, остальные залить 500 мл горячей воды, добавить 200 грамм сахара, довести до кипения, огонь выключить и оставить на плите.
-
2. Сливки взбить со 100 граммами сахара.Треть желатина нагреть до растворения и ввести в сливки. Взбить, разлить по формочкам небольшим слоем и убрать в холодильник на 1,5 часа.
-
3. Оставшийся желатин ввести в теплый сироп с ягодами. Дать остыть, вылить в формочки на сливки и убрать в холодильник до затвердения. Перед подачей украсить листиками мяты.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.