Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кекс банановый

Кекс банановый

АВТОР: Alice Paran-Holainen
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
История к рецепту

Я очень ленивая женщина в плане выпечки, то есть меня заставить приготовить десерт — это сродни подвигу какому-то. Этот рецепт бананового кекса я подглядела у своей свекрови. Она у меня француженка, однако, возиться с десертами тоже не любит. Вот и изобрела этот простой рецепт. Для семейного чаепития такой кексик в самый раз: и вкусно, и быстро. Более, он не трубет каких-то особых затрат, поэтому, думаю, подойдёт каждой хозяйке, ну, или хозяину=)) Всем притяного аппетита! И надеюсь, вам придётся по вкусу мой рецепт.      P.S. Стоит ещё раз оговориться, что духовки у всех разные, и несмотря на то, что у моей свекрови такой банановый кекс выпекается 30 минут, в моей духовке, мне необходимо держать его 40 минут, до полного приготовления. Я проверяла на готовность зубочисткой, однако, у кото-то свои способы.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
7
11
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Бананы
2 штуки
Куриное яйцо
2 штуки
Корица
на кончике ножа
Сливочное масло
50 г
Пшеничная мука
1 стакан
Молоко
1 стакан
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Взять два крупных банана, очистить и размять хорошенько вилкой. В итоге, должно получиться банановое пюре.
2Растопить масло.
3В банановое пюре вбить два яйца, добавить корицы (при желании можно и немного ванилина) и растопленное масло. Хорошенько перемешать до однородной массы.
4Далее добавить муку. Снова перемешать.
5После нагреть молоко, и влить его в бананово-мучную массу. Перемешать. Если тесто получается очень жидким, можно добавить ещё муки. Тесто должно получиться, как на блинчики.
6Взять форму и смазать ее сливочным маслом. Залить в нее тесто.
7Разогреть духовку до 200 градусов и поставить кекс запекаться на 40 минут. Поскольку у всех духовки разные, то я бы посоветовала периодически все же проверять выпечку.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Диетический торт на сковороде
Автор: Lidia
8 порций
30 минут
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Зарина Муродова
8 порций
40 минут
0
1
0
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
7
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
12
3
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
3
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
1
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
26
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
16
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
13
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
10
1
0