ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кекс банановый

Кекс банановый

АВТОР: Alice Paran-Holainen
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
История к рецепту

Я очень ленивая женщина в плане выпечки, то есть меня заставить приготовить десерт - это сродни подвигу какому-то. Этот рецепт бананового кекса я подглядела у своей свекрови. Она у меня француженка, однако, возиться с десертами тоже не любит. Вот и изобрела этот простой рецепт.

Для семейного чаепития такой кексик в самый раз: и вкусно, и быстро. Более, он не трубет каких-то особых затрат, поэтому, думаю, подойдёт каждой хозяйке, ну, или хозяину=))

Всем притяного аппетита! И надеюсь, вам придётся по вкусу мой рецепт. 

 

 

P.S.

Стоит ещё раз оговориться, что духовки у всех разные, и несмотря на то, что у моей свекрови такой банановый кекс выпекается 30 минут, в моей духовке, мне необходимо держать его 40 минут, до полного приготовления. Я проверяла на готовность зубочисткой, однако, у кото-то свои способы.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
7
11
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Бананы
2 штуки
Куриное яйцо
2 штуки
Корица
по вкусу
Сливочное масло
50 г
Пшеничная мука
1 стакан
Молоко
1 стакан
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Взять два крупных банана, очистить и размять хорошенько вилкой. В итоге, должно получиться банановое пюре.
2Растопить масло.
3В банановое пюре вбить два яйца, добавить корицы (при желании можно и немного ванилина) и растопленное масло. Хорошенько перемешать до однородной массы.
4Далее добавить муку. Снова перемешать.
5После нагреть молоко, и влить его в бананово-мучную массу. Перемешать. Если тесто получается очень жидким, можно добавить ещё муки. Тесто должно получиться, как на блинчики.
6Взять форму и смазать ее сливочным маслом. Залить в нее тесто.
7Разогреть духовку до 200 градусов и поставить кекс запекаться на 40 минут. Поскольку у всех духовки разные, то я бы посоветовала периодически все же проверять выпечку.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Кекс «Минутка»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Кекс «Воздушный»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Кекс с глазурью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Кофейный кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Бразильский кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Английский кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0