Клафути с вишней и яблоками
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
258
7
8
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
100 гСливочное масло
1 столовая ложкаСахар
120 гКуриное яйцо
4 штукиМолоко
300 млВишня
400 гЛимонный сок
2 столовые ложкиЯблоко
3 штукиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной воздушной массы.
2Очищаем 2 яблочка, режем, поливаем лимонным соком.
3Убираем из вишен косточки.
4Смазываем форму (желательно со съемными бортиками) маслом.
5Выкладываем яблочки и вишню.
6Заливаем тестом.
7Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35–40 минут.
8Достаем, переворачиваем.
9Очищаем оставшееся яблочко, режем на тоненькие кусочки.
10Заливаем 3 столовыми ложками воды, смешанными с 5 столовыми ложек сахара, и ставим на медленный огонь.
11Как только яблочки покроются карамелью, выкладываем их сверху на клафути.
Совет к рецепту
Невероятно вкусно запивать теплым молоком.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
