ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Клубничный шербет с соком лайма и текилой

Клубничный шербет с соком лайма и текилой

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
165
1
0
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Замороженная клубника
350 г
Мелкий белый сахар
½ стакана
Сок лайма
¼ стакана
Текила
2 столовые ложки
Апельсиновый ликер
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В блендере смешайте клубнику и сахар. Слегка измельчите.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
2Затем добавьте сок лайма, текилу и апельсиновый ликер и взбейте еще раз до однородной массы.
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
3Переложите в контейнер и заморозьте, перемешивая каждые 30 минут.
Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.
Инструмент
Мороженица
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мороженое «‎Беллини»
Мороженое «‎Беллини»
Автор: Еда Эксперт
4 порции
20 минут
0
1
0
Черешня, шоколадное мороженое, молодой миндаль
Черешня, шоколадное мороженое, молодой миндаль
Автор: Еда
8 порций
1 час 40 минут
0
1
0
Домашнее абрикосовое мороженое
Домашнее абрикосовое мороженое
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
1 час
0
1
0
Йогуртовое мороженое с клубникой и бананом
Йогуртовое мороженое с клубникой и бананом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Чак-чак с мороженым
Чак-чак с мороженым
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Мороженое с орехом пекан и соленой карамелью
Мороженое с орехом пекан и соленой карамелью
Автор: Еда
6 порций
2 часа
0
1
0
Лимонный щербет
Лимонный щербет
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Быстрый клубничный щербет
Быстрый клубничный щербет
Автор: Еда
4 порции
2 часа
7
1
0
Щербет из манго с лаймом
Щербет из манго с лаймом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0