Кокосовые конфеты из стружки «Пирамидки»
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
112
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
9
28
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штукиСахар
½ стаканаКокосовая стружка
150 гСоль
щепоткаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Слегка взбить белки (!) с солью (ни в коем случае не до крепкой пены!).
2Смешать сахар с кокосовой стружкой.
3Всыпать сахарно-кокосовую смесь в белки и хорошо вымесить.
4Сформировать пирамидки: чайной ложкой взять порцию смеси, мокрыми руками сформировать шарики и сплюснуть их с боков.
5Противень смазать маслом и разложить пирамидки на небольшом расстоянии. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Снять с противня и дать остыть.
теги:
Комментарии (2):
0
все получилось. очень вкусно. Екатерина, возможно, вы мало добавилм кокосовой стружки
Похожие рецепты
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Автор: Кулинар 5196920
12 порций
1 час
0
1
0
Автор: Еда
4 порции
45 минут
16
1
0