ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Легкий брауни с черносливом

Легкий брауни с черносливом

АВТОР: Алена
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
87
4
3
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Чернослив
60 г
Овсяная мука
50 г
Овсяные хлопья
50 г
Миндаль
25 г
Яичный белок
2 штуки
Какао
25 г
Картофельный крахмал
½ чайные ложки
Экстракт стевии
0,3 мл
Натуральный йогурт
115 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Миндаль перемалываем в блендере в муку (если у вас овсяные хлопья, измельчайте их вместе с миндалем).
2Добавляем в блендер йогурт, яичные белки, крахмал, подсластитель и какао-порошок. Снова все измельчаем.
3Перекладываем смесь в форму для запекания (я использовала силиконовую, к ней ничего не прилипает). Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
4После приготовления даем остыть, достаем из формы и нарезаем на 10 порционных кусочков.
Совет к рецепту
Чернослив совсем не чувствуется! Получается нежирная десертная выпечка с ярко выраженным шоколадным вкусом.
Комментарии (3):
1
А в какой момент чернослив вообще вступает в процесс приготовления? Его нет в описании)))
0
Я чернослив перемолола вместе с хлопьями. Вкус шоколада действительно очень насыщенный, но возможно это особенность моего нового какао порошка. А вот текстура на мой вкус слишком плотная и тяжелая. Эдакие кирпичики получаются, хотя я специально взбивала белки отдельно и примешивала потом.  Напрашивается разбавить каким нибудь фруктовым или овощным пюре - яблоком, тыквой или бананом. С яблоком и бананом думаю можно будет обойтись без сах.зама и чернослива.
0
Что если добавить соду?
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с кофейным жмыхом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Брауни
Автор: Олеся Потапова
6 порций
40 минут
0
1
0
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Шоколадный брауни
Автор: kari lin
9 порций
1 час
3
1
0