
Легкий медово-апельсиновый шербет со специями
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
50
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
238
1
0
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
1 стаканВода
3 стаканаТертый имбирь
1 столовая ложкаЛимонный сок
3 столовые ложкиГвоздика
2 штукиАнис (бадьян)
2 штукиЦедра апельсина
2 столовые ложкиАпельсиновый сок
2 стаканаСвежий лавровый лист
1 штукаКлеверный мед
½ стаканаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В кастрюле смешайте воду, сахар, мед, тертую цедру, имбирь, анис, гвоздику и лавровый лист. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Варите примерно 12 минут, пока смесь не загустеет и не уменьшится до 2 стаканов. Выньте лавровый лист и оставьте остывать.
2Процедите сироп в небольшую миску. Добавьте апельсиновый и лимонный соки, хорошо перемешайте и перелейте массу в мороженицу или контейнер. В контейнере поставьте в морозилку, примерно на 6 часов, пока не застынет, перемешивая каждые полчаса.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты