ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Лимонный конфитюр с черным перцем и ванилью

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
31
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
120
1
0
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
4 штуки
Сахар
6 столовых ложек
Черный перец горошком
6 штук
Ванильный стручок
½ штуки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Срежьте цедру с лимонов, только желтую часть, длинными полосками. Из лимонов выжмите 6 столовых ложек сока.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить цедру
2В кастрюлю с кипящей водой окуните цедру на 10 секунд. Обсушите и повторите еще раз.
3В небольшую кастрюлю налейте лимонный сок и добавьте сахар и перец. Из ванили извлеките семена и добавьте только стручок. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
Сок из граната лучше выжимать соковыжималкой для цитрусовых, особенно механическим прессом: он не дробит ни косточки, ни белую мякоть кожуры, ни перепонки — и поэтому не пускает их горечь в сок.
Инструмент
Пресс механический для цитрусовых
4Добавьте цедру, уменьшите огонь и варите примерно 12 минут, пока цедра не станет мягкой. Охладите.
Совет к рецепту
Этим соусом можете поливать свежие фрукты, мороженое и пироги.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

10 отличных рецептов с водкой

От ухи и куриных крылышек до соленых огурцов и мороженого «Кровавая Мэри»

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни
спецпроекты
Похожие рецепты
Оладьи из яблок на кефире
Оладьи из яблок на кефире
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
45 минут
1
1
0
Инжир с кленовым сиропом
Инжир с кленовым сиропом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Арбузный лед с базиликом
Арбузный лед с базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0
Десерт «Яблоко»02:22
Десерт «Яблоко»
Автор: Еда
10 порций
1 час
1
2
0
Печеная хурма с козьим сыром и облепихой
Печеная хурма с козьим сыром и облепихой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0
Фруктовый лед из дыни с медом и мятой
Фруктовый лед из дыни с медом и мятой
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
30 минут
1
1
0
Запеченные яблоки
Запеченные яблоки
Автор: Олеся Потапова
5 порций
50 минут
1
1
0
Песочные пирожные со сливой
Песочные пирожные со сливой
Автор: Еда
12 порций
1 час 20 минут
2
2
0
Печеные яблоки с творогом
Печеные яблоки с творогом
Автор: Алёна Казавчинская
3 порции
1 час
1
1
0
Парфе из облепихи
Парфе из облепихи
Автор: Еда
16 порций
1 час
0
1
0
Яблоки с мороженым и шоколадом
Яблоки с мороженым и шоколадом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
0
1
0
Домашнее мороженое из земляники
Домашнее мороженое из земляники
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0
...