Лимонный крем (Курд)
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
82
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
345
7
11
54
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
4 штукиКуриное яйцо
3 штукиСахар
200 гСливочное масло
30 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Натереть на терке цедру 2 лимонов и добавить к 200 г сахара. Перемешать.
2Затем выжать сок из 4 лимонов, влить в сахар и размешать.
3Яйца взбить вилкой без пены в отдельной посуде и добавить к лимонам. Дать постоять минут 20–30. Процедить.
4Перелить в кастрюлю, добавить сливочное масло и, перемешивая, варить на среднем огне 3–5 минут до загустения.
5Разлить в стекленную посуду, остудить и поставить в холодильник.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
