ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мафины вишневые
Мафины вишневые
АВТОР: POLZA - Детям
порций:  12ГОТОВИТЬ:  1 час
61
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
181
4
8
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Ржаная обдирная мука
2 стакана
Сироп из топинамбура
1/2стакана
Льняная мука
2 столовые ложки
Грецкие орехи
130 г
Сода
1 чайная ложка
Морская соль
по вкусу
Вода
400 мл
Мед
3 столовые ложки
Замороженная вишня
300 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешиваем ржаную муку, соду, измельченные грецкие орехи и соль.
2Льняную муку заливаем небольшим количеством воды и оставляем на 10-15 минут.
3Смешиваем льняную массу, сироп топинамбура и мед.
4В полученную массу добавляем муку, воду и хорошо перемешиваем.
5Добавляем несколько вишен и взбиваем блендером.
6В тесто высыпаем оставшуюся вишню и перемешиваем ложкой.
7Раскладываем по формам и выпекаем при 160-170 С.
Совет к рецептуВместо вишен можно добавить курагу, изюм и другие сухофрукты. Сироп топинамбура можно заменить на сорго.
Комментарии (1):
0
Очень даже ничего. Вместо топинамбура сахарозаменитель 2 пак. и вместо вишни клюкву в сахаре 2 ложки (((+изюм.
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
2
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
5
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
2
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
2
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
0
0
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
26
2
0