Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мандариновый кекс

Мандариновый кекс

АВТОР: Taras Posh
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
34
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
894
12
33
140
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Мандарины
8 штук
Пшеничная мука
3 стакана
Сахар
3 стакана
Куриное яйцо
3 штуки
Маргарин
250 г
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Мандарины хорошенько помыть, залить кипяченой водой и оставить на 5–10 минут.
2Яйца взбить с сахаром, добавить пакетик ванильного сахара, затем 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом.
3Мягкий маргарин (1 пачка) мелко рубим и добавляем в яичную смесь.
4Все взбиваем миксером, затем добавляем 3 стакана муки. Тесто вымешиваем деревянной ложкой.
5Мандарины измельчить блендером, смешать с основным тестом.
6Форму для кекса смазать маслом и слегка посыпать мукой.
7Выпекаем около часа при температуре 250 градусов.
Совет к рецепту
Готовность можно проверить зубочисткой: аккуратно протыкаем кекс исразу вынимаем зубочистку, если она осталась сырая — значит, тесто еще не пропеклось, а, если сухая, можно вынимать кекс из духовки.
Комментарии (4):
0
может задаю глупый вопрос, но мандарины измельчать с цедрой или очищенные?
0
Тот же вопрос по поводу мандаринов, я так понимаю с цедрой? Так получилось, что под рукой оказались очищенные мандарины. кекс не прокчился, все потекло и сгорело…
0
Не получился*
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
13
1
0