Мороженое медовое

Автор: Елена Филипченкова
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить фото/видео

История к рецепту

«В детстве мне казалось, что приготовить настоящее мороженое дома невозможно, но с этим простым рецептом у меня…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 35%-ные 500 мл

Мед 150 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Тщательно взбить миксером два яйца и один желток в пышную светлую пену.
  • 2. Добавить сливки (я использую Parmalat 35%), еще раз взбить и добавить мед (можно меньше, если не очень любите сладкое).
  • 3. Аккуратно вылить в машинку для мороженного примерно на 30 минут (если ее нет, попробуйте вылить в пластиковый лоток), поставить в морозильную камеру.
  • 4. Подавать с бисквитом, печеными яблоками или орешками (мой вариант — с миндалем, бальзамическим соусом, медом и мятой) или в вафельном рожке.

Похожие рецепты

2 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Мед 330 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
87

4 ингредиента
5 порций 2 часа

Ингредиенты

Сливки 35%-ные 100 мл

Натуральный йогурт 100 кг

Мед 2 столовые ложки

Свежие ягоды 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
23

4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Кокосовая стружка 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
65

4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Творог 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Мед 1 столовая ложка

Яблоко ½ штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
24

4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сливки 35%-ные 750 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Ванилин по вкусу

Сахар 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
82

4 ингредиента
6 порций 25 минут

Ингредиенты

Яблоко 2 штуки

Творог 1%-ный 360 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мед 3 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
367