Мороженое с ягодным и шоколадным сиропом
порции: 2ГОТОВИТЬ:
4 часа
4 часа
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
296
19
20
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Обезжиренное молоко
200 млКуриное яйцо
4 штукиСливки 10%-ные
130 млЯгодный сироп
по вкусуШоколадный сироп
по вкусуИнструкция приготовления
4 часа
Распечатать
1Вскипятить стакан молока и остудить.
2Отделить белки от желтков.
3Взбить 4 желтка, тонкой струйкой влить молоко. Как следует размешать и поставить на слабый огонь.
4Держать на плите, пока жидкость не загустеет, а затем снова охладить.
5Взбить сливки, добавить к охлажденной жидкости, перемешать, заморозить.
6Полить половину ягодным, половину шоколадным сиропом и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
