Овсяно-творожные кексы с яблоком

АВТОР: Женечка

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

173

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: ЖенечкаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

106

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

1 штука

Овсяная мука

50 г

Творог

80 г

Корица

по вкусу

Яблоко

½ штуки

Заменитель сахара в таблетках

7 штук

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Для основы смешиваем овсяную муку, 1 яйцо, 5 таблеток сахарозаменителя (если хотите слаще, добавляйте больше).

Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.

Инструмент

Миксер

2Раскладываем по формочкам, ставим на 10 минут в духовку при 150–180 градусах.

Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.

Инструмент

Силиконовые формы для маффинов

3После 10 минут вытаскиваем формочки. Крошим в формочки яблоко (или ягоды, по вкусу).

4Творог вмешиваем с сахарозаменителем (если сильно густой, можно добавить 1 столовую ложку воды или молока).

5Выкладываем поверх ягод творог, посыпаем корицей и ставим выпекаться еще на 20 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (6):

Ekaterina Titarenko21 апреля 2016

У меня получилось что-то странное, все прилипло к формочкам, да и на вкус не очень :(

Дарья Сергеева14 февраля 2016

Рецепт отличный! но я подкорректировала количества ) Муки 100 г, тросников. сахара - 2 ст.л в тесто и 1 ст. л в творог, 1 среднее яблоко и 1 грушу. Корицу добавила в яблоко с грушей, а к творогу классический йогурт. Выпекала в одной силиконовой форме. Все вышло в меру сладкое и нежное. Спасибо )

Алина Вандышева7 ноября 2015

Ппопробовала добавить бруснику, клубнику и яблоко. Три разные порции. Невероятно вкусно) спасибо за рецепт! Только вот основы мало вышло, тонкая, прилипла к формочке сильно :с

Читайте также:

Похожие рецепты