Овсяно-творожная запеканка с тыквой и грецкими орехами

Овсяно-творожная запеканка с тыквой и грецкими орехами

Автор: Анастасия Валентиновна
порции: 2 готовить: 1 час 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анастасия Валентиновна

Автор: Анастасия Валентиновна

1 рецепт

Ингредиенты

Жирный творог 145 г

Тыква 100 г

Мед 50 г

Овсяные хлопья 35 г

Грецкие орехи 30 г

Яйцо куриное 1 штука

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками. Перемешать с медом и поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов на 50 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. Орехи порезать мелко и обжарить на слабом огне. Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
  • 3. Творог, овсянку, жареные орехи перемешать. Добавить яйцо, тщательно перемешать до однородности.
  • 4. Дать немного постоять смеси.
  • 5. Смешать с тыквой в меду.
  • 6. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
  • 7. Подавать можно с медом, вареньем, сгущенкой или сметаной. Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.

Похожие рецепты

Медовый мусс

Автор: Елена П.
2 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Мед 330 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гозинаки

Автор: Анастасия Зотова
2 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Мед ½ кг

Грецкие орехи 1 кг

перейти на страницу рецепта
191
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяная запеканка с бананами

Автор: Аленчик )))))
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молоко 2 стакана

Мед 3 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Бананы 2 штуки

Овсяные хлопья 2 стакана

перейти на страницу рецепта
144
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяный блинный торт с творожное-малиновым…

Автор: Abra Cadabra
6 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Жирный творог ¾ стакана

Сметана 20%-ная 6 чайных ложек

Малиновое варенье 3 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диетический тыквенный пирог

Автор: Кристина Олейник
10 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Тыква 450 г

Кукурузная мука 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Корица 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванилин по вкусу

Заменитель сахара по вкусу

Грецкие орехи 50 г

Мед 1 столовая ложка

Кокосовое масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Батончики из фиников

Автор: Диана Горчакова
5 ингредиентов
8 порций 20 минут

Ингредиенты

Грецкие орехи 100 г

Финики 180 г

Овсяные хлопья 40 г

Мед 1 столовая ложка

Горький шоколад 50 г

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов